患者：女，28歲
病情描述：我今天中午打算做西紅柿炒雞蛋吃，我平時很喜歡吃雞蛋，雞有哪些營養價值呢？
雞蛋有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，營養價值很高。
2018-09-09
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患者：女，28歲
病情描述：我今天中午打算做西紅柿炒雞蛋吃，我平時很喜歡吃雞蛋，雞有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，營養價值很高。
2018-09-09
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