苦瓜含維生素C嗎?

患者:女,30歲

病情描述:聽說吃苦瓜特別好,苦瓜含有豐富的營養元素,苦瓜含維生素C嗎?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

苦瓜所含蛋白質、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中含量較高,特別是維生素C的含量,每100克高達84毫克,居瓜類之冠。鮮苦瓜泡茶飲,對中暑發熱有一定療效。

2018-09-14

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