2018-04-14
患者:女,27歲
病情描述:每次買芹菜都把嫩綠的芹菜葉扔掉了,偶然聽說芹菜葉也是好東西,芹菜葉有哪些營養成分呢?
专家回答(1)
很多人吃芹菜不吃葉子,其實不然。幾乎所有帶葉蔬菜都有一個共同點,貌似根、幫子或莖都比葉子好吃,然而菜葉是光合作用的最關鍵部位,營養價值非常顯著。
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