西紅柿中都含有哪些營養啊?

患者:女,33歲

病情描述:家裡種了很多西紅柿,自己也比較喜歡吃,西紅柿中有哪些營養呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

西紅柿中含有番茄紅素,番茄紅素可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。西紅柿還含有豐富的維生素A和C,鉀,和植物化學物質。西紅柿還可以當小吃來吃。

2018-07-04

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