2018-08-30
患者:女,29歲
病情描述:茭白這種食物聽說很有營養價值,它的營養價值都有哪些?
专家回答(1)
茭白的營養豐富,不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉,還含有賴氨酸等17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。
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