喝番茄雞蛋湯有什麼好處?

患者:女,25歲

病情描述:因為做番茄雞蛋湯比較方便,所以,有時候晚上來不及吃晚餐,我就會喝番茄雞蛋湯,喝這個湯有哪些好處?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

番茄雞蛋的營養價值很高。番茄中含有豐富的番茄紅素和維生素C、E,能加快體內新陳代謝和排毒功能。而加入雞蛋主要是為了保證蛋白質的攝入,對於食慾比較旺盛的女生來說,這道湯品是營養和控熱都俱全的。

2018-09-07

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