菠菜可以和鈣片同時吃嗎?

患者:女,18歲

病情描述:最近在吃鈣片補鈣,媽媽又很喜歡買菠菜吃,請問鈣片可以和菠菜同時吃嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

菠菜中含有大量草酸鉀,進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜,或先將菠菜煮一下,待草酸鉀溶解於水,將水倒掉後再食用。

2018-09-11

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