2018-09-15
患者:女,35歲
病情描述:我因為不小心摔倒導致了骨折,骨折患者如何飲食好呢?
专家回答(1)
骨折病人鈣大量流失,應由食物中補充。食物中以牛奶為鈣質的最主要來源;其它富含鈣質的食物包括:小魚乾、蠣、蛤仔、蛋黃、黃豆及其製品(例如豆皮、五香豆乾)、深綠色蔬菜、髮菜、紫菜、黑芝麻、白芝麻、酵母粉(健素糖)等。
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