吃什麼食物才能合理膳食?

患者:女,29歲

病情描述:經常聽別人說食物一定要合理膳食,可是要吃什麼食物才能做到這樣的效果?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

合理膳食主要是為了提高飲食的營養,並且還能保證身體更健康。一般有肉末粉絲、雞蛋炒菠菜、肉絲炒韭黃、醋烹綠豆芽。這四道菜用現在飲食營養要均衡的眼光來看,有肉類蛋白質、禽蛋類蛋白質、碳水化合物和維生素、礦物質充足的新鮮蔬菜,應該說膳食結構非常合理了。

2018-05-14

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