患者：女，25歲
病情描述：小時候經常吃爺爺做的生拌茄子，懷孕的時候沒食慾也會吃點，那產後能不能吃？
產後能生吃茄子嗎
专家回答(1)
王琪
主任醫師產後不建議生吃茄子，因為生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄鹼)的毒素，在發芽的土豆中龍葵素比較多，有毒的。龍葵素不僅存在於土豆芽中，生茄子裡也有，你看連名字都叫“茄鹼”。
2018-10-11
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患者：女，25歲
病情描述：小時候經常吃爺爺做的生拌茄子，懷孕的時候沒食慾也會吃點，那產後能不能吃？
专家回答(1)
產後不建議生吃茄子，因為生吃茄子是會中毒的。生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄鹼)的毒素，在發芽的土豆中龍葵素比較多，有毒的。龍葵素不僅存在於土豆芽中，生茄子裡也有，你看連名字都叫“茄鹼”。
2018-10-11
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