患者：女，26歲
病情描述：我愛吃壽司,上網買了做壽司的食材就經常自己做,吃太多壽司會發胖嗎？
吃太多壽司會發胖嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吃太多壽司會發胖，大米、蔬菜、鮮魚、紫菜等，原料都是絕對清爽的健康食品，但是很多流行的花捲中都摻進了過多的乳酪和各種醬料。料理中的海鮮天婦羅更是不敢恭維，絕對上火。當然，在吃壽司的同時少不了醬油，醬油中過多的鹽，也有水腫的隱患。
2018-09-05
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患者：女，26歲
病情描述：我愛吃壽司,上網買了做壽司的食材就經常自己做,吃太多壽司會發胖嗎？
专家回答(1)
吃太多壽司會發胖，大米、蔬菜、鮮魚、紫菜等，原料都是絕對清爽的健康食品，但是很多流行的花捲中都摻進了過多的乳酪和各種醬料。料理中的海鮮天婦羅更是不敢恭維，絕對上火。當然，在吃壽司的同時少不了醬油，醬油中過多的鹽，也有水腫的隱患。
2018-09-05
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