患者：女，27歲
病情描述：我女朋友特別喜歡把雞蛋和香菇一起做菜吃。這兩種食物放在一起吃會有什麼好處嗎？
雞蛋和香菇同食有什麼好處？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師香菇和雞蛋一起吃是很有好處的。香菇和雞蛋一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收。香菇有雞蛋沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等症狀，與富含卵磷脂以及蛋白質的雞蛋形成營養互補。
2018-09-07
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患者：女，27歲
病情描述：我女朋友特別喜歡把雞蛋和香菇一起做菜吃。這兩種食物放在一起吃會有什麼好處嗎？
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香菇和雞蛋一起吃是很有好處的。香菇和雞蛋一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收。香菇有雞蛋沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等症狀，與富含卵磷脂以及蛋白質的雞蛋形成營養互補。
2018-09-07
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