多吃空心菜有什麼好處?

患者:女,36歲

病情描述:我比較喜歡吃綠葉菜,最近正是吃空心菜的時候,所以我經常買空心菜,多吃空心菜對身體有哪些好處呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

常吃空心菜可以去脂減肥,還有防癌的作用。因為空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。防癌,空心菜是鹼性食物,並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內的菌群失調,對防癌有益。

2018-09-12

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