小蔥具有防癌抗癌的功效嗎?

患者:女,31歲

病情描述:我喜歡在炒菜的時候加一些小蔥,小蔥具有防癌抗癌的功效嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

小蔥具有防癌抗癌的功效。小蔥中含有果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用,蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

2018-09-13

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