患者：女，42歲
病情描述：對於女性，或者說家裡的老人來說，秋天喝什麼湯能夠養生，而且溫潤又滋補呢？
秋天多喝哪些湯溫潤又滋補呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蓮子百合江珧柱煲瘦肉湯，材料：蓮子、百合各30克，江珧柱20克，豬瘦肉250克，生薑2~3片。蓮藕冬菇豬排骨湯材料：蓮藕、豬排骨各600克，冬菇、蠔豉各40克，生薑5片。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。
2018-06-25
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