吃玉米有什麼好處?

患者:女,45歲

病情描述:每到玉米收穫的季節老家人都要送一些過來,那吃玉米有什麼好處呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

玉米是我們經常吃的一種食物,它味甘性平,具有健脾利溼、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積,對預防、冠心病有良好的作用。此外,它還有利尿和降血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現,吃玉米能刺激腦細胞,增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發生。

2018-07-01

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