患者：女，25歲
病情描述：老婆懷孕之後好像口味跟以前有所變化，最近她經常吃大蒜，長期過量食用大蒜對身體好嗎？
長期過量食用大蒜對身體不好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師雖然大蒜裡面的營養成分豐富，可以補充身體的蛋白質，氨基酸以及脂肪，礦物質和維生素，但是吃什麼東西都要適量，如果長期或者過量的食用大蒜，對身體也是不好的，大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣;腸胃好的人，最好每天2-3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
2018-11-07
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