患者：女，26歲
病情描述：我家養有很多老鴨子，想吃鴨肉可我不懂弄吃的，老鴨怎麼吃可補身體又不會上火？
老鴨怎麼吃可補身體又不會上火？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師在家熬老鴨湯時，可以放一些嫩竹，這樣能吸收一部分脂肪，使湯不會過於油膩。還可適量新增荷葉、枸杞等中藥。荷葉有清熱的功效，枸杞具有平補的功效，在補養身體的同時，不會使人上火。
2018-07-01
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患者：女，26歲
病情描述：我家養有很多老鴨子，想吃鴨肉可我不懂弄吃的，老鴨怎麼吃可補身體又不會上火？
专家回答(1)
在家熬老鴨湯時，可以放一些嫩竹，這樣能吸收一部分脂肪，使湯不會過於油膩。還可適量新增荷葉、枸杞等中藥。荷葉有清熱的功效，枸杞具有平補的功效，在補養身體的同時，不會使人上火。
2018-07-01
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