2018-09-16
患者:男,26歲
病情描述:今天從街上買回來一些菠菜吃,菠菜中有哪些營養成分?
专家回答(1)
菠菜又叫波斯菜、鸚鵡菜等,它富含類蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素K、鈣、鐵等礦物質、輔酶Q10等多種營養素。其中β胡蘿蔔素、維生素A、維生素B6、鈉、鉀、鐵等含量非常豐富。
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