新鮮大棗能補鐵嗎?

患者:女,23歲

病情描述:在月經期間我經常被要求多吃鮮棗來補鐵,補鐵吃這個有用嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

新鮮大棗中含有比較多的維生素C,VC具有促進鐵吸收的很好作用,故新鮮大棗理論上(未見到實際證據)能促進其他食物中鐵吸收。

2018-04-30

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