患者：女，38歲
病情描述：我想培養健康飲食的習慣，合理的膳食結構是什麼樣的呢？
合理的膳食結構是指什麼樣的飲食？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師合理的膳食結構對健康是有好處的。營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，每天三百克穀類食物(其中三分一為豆類、三分一為麵粉類)；500克蔬菜，其中必須有300克綠葉菜；200克動物性食物，如魚類、禽類、蛋類、瘦肉；250克牛奶；50克黃豆製品。
2018-06-18
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