2018-06-16
患者:女,52歲
病情描述:我才做了外科手術,身體很虛弱,老公就特地為我燉了白蘿蔔鯽魚湯,這湯有營養嗎?
专家回答(1)
白蘿蔔鯽魚湯綜合了白蘿蔔和鯽魚的營養成分,不但味道鮮美,而且營養好,鯽魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和多種微量元素,且易消化吸收,屬於十字花科蔬菜的白蘿蔔具有一定防癌抗癌功效。
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