荸薺能給人體帶來什麼營養?

患者:女,24歲

病情描述:爸爸給買了荸薺,這是我第一次見荸薺,能給人體帶來什麼健康營養呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

荸薺且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何,我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

2018-08-31

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