患者：男，25歲
病情描述：每次來不及吃飯的時候，我都會吃快餐解決，很喜歡吃炸雞塊，經常吃炸雞塊對身體好不好？
多吃炸雞塊對身體好嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師多吃炸雞快對身體沒有好處。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質，這種物質很難消化。
2018-09-02
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患者：男，25歲
病情描述：每次來不及吃飯的時候，我都會吃快餐解決，很喜歡吃炸雞塊，經常吃炸雞塊對身體好不好？
专家回答(1)
多吃炸雞快對身體沒有好處。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質，這種物質很難消化。
2018-09-02
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