患者：女，43歲
病情描述：我每天都要吃黑芝麻糊，但有些擔心會發胖，那黑芝麻的油脂含量高嗎？
黑芝麻的油脂含量高嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師黑芝麻含有油脂。黑芝麻雖養生，但油脂含量不容小覷，2湯匙黑芝麻=1份油脂。除沖泡芝麻糊外，也可把黑芝麻加入牛奶和優格中，或是在青菜或飯上撒些芝麻替代油脂沾醬。
2018-08-30
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患者：女，43歲
病情描述：我每天都要吃黑芝麻糊，但有些擔心會發胖，那黑芝麻的油脂含量高嗎？
专家回答(1)
黑芝麻含有油脂。黑芝麻雖養生，但油脂含量不容小覷，2湯匙黑芝麻=1份油脂。除沖泡芝麻糊外，也可把黑芝麻加入牛奶和優格中，或是在青菜或飯上撒些芝麻替代油脂沾醬。
2018-08-30
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