膽固醇高的人吃什麼好?

患者:男,58歲

病情描述:我的膽固醇偏高,老婆不讓我吃膽固醇含量高的食物,平時多吃什麼食物比較好呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

膽固醇高的人可以多吃水果和蔬菜,比如黃瓜,黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素有利於促進腸道蠕動,降低膽固醇。

2018-09-06

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