患者：女，23歲
病情描述：小姨懷孕了，可是就愛吃豬肝，幾乎一個星期吃3次，孕婦可以吃豬肝嗎？
孕婦可以吃豬肝嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師孕婦應少吃豬肝，因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，新增了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、面板、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。
2018-09-17
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