患者：女，27歲
病情描述：我很喜歡喝牛奶，老公不讓喝，說牛奶中含有大量的蛋白質，會促進鈣流失。喝牛奶會促進鈣流失嗎？
喝牛奶會促進鈣流失嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師喝牛奶不會促進鈣流失。牛奶中的蛋白質含量僅有3％而已，水分含量卻高達87％。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，並非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。
2018-06-17
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