柚子怎樣吃最有營養呢?

患者:女,34歲

病情描述:我姐姐今天買了兩個柚子回來,柚子怎樣吃最有營養呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

柚子果肉清香甘甜,可以直接食用,也可以榨汁飲用,而且,柚子果皮也是不錯的食材。除了紅心柚的抗氧化功能略勝一籌外,其他柚子營養價值相當,蜜柚因為甜度高,口感更好一些。

2018-09-13

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