香蔥什麼時候吃營養價值最高?

患者:女,33歲

病情描述:香蔥只知道是調料,香蔥什麼時候吃營養價值最高?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

香蔥不僅僅是烹飪時的調味品,它們還具有藥用價值。更重要的是,春天的蔥是新出的,因此在一年中的營養最為豐富。

2018-04-11

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