哪些水果適合加熱吃呢?

患者:女,65歲

病情描述:媽媽的腸胃差,不敢讓她吃涼的水果,哪些水果適合加熱吃呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

老年人可以加熱水果後再吃。適合煮著吃的水果有:蘋果、梨、橙子、棗子、山楂、柚子皮、甘蔗、馬蹄。這些水果煮著吃,不但不會有不良反應,同時也有健脾養胃、美容的作用,有些加熱後營養價值反倒更高。

2018-07-06

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