銀耳能預防秋燥嗎?

患者:女,60歲

病情描述:我婆婆一到秋天脾氣就特別大,愛生氣,醫生說這是秋燥,要食療最好,銀耳能預防秋燥嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

銀耳對於治療喝預防秋燥都有效果。銀耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用,可用水泡發後煮爛,加糖服食,對治療和預防秋燥有較好的效果。

2018-09-21

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