2018-09-03
患者:男,23歲
病情描述:我以前都沒有吃過竹蓀最的朋友送了些給我,吃竹蓀有什麼好處呢?
专家回答(1)
竹蓀營養價值較高,含有人體所需要的19種氨基酸,穀氨酸的含量較多,是竹蓀味道鮮美的原因。此外,竹蓀中還含多種酶和高分子糖,具有很高的藥用價值。常食用竹蓀有利於高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的防治。
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