蝦皮有鈣物質嗎?

患者:女,23歲

病情描述:我今天頭一次聽說蝦皮是好東西,有大量的鈣物質,蝦皮有鈣物質嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

蝦皮是好東西,含有大量的鈣,海帶和蝦皮是高鈣海產品,海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都不錯。用蝦皮做湯或做餡都可以補鈣。但是容易對海製品過敏的人們要小心食用。

2018-08-24

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