患者：女，31歲
病情描述：我的血糖有點高，醫生建議我多吃芹菜。芹菜是粗的好還是細的好呢？
芹菜是粗的好還是細的好？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師芹菜的粗細其實是品種不同造成的。芹菜的莖有些比較粗，而有些較細。大多數朋友購買芹菜是吃它的莖，所以挑選莖比較均勻，肉質較厚的就可以了。芹菜在挑選的時候，可以稍稍摘下葉，很容易折斷的那麼是新鮮的，可以挑選的。
2018-04-12
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患者：女，31歲
病情描述：我的血糖有點高，醫生建議我多吃芹菜。芹菜是粗的好還是細的好呢？
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芹菜的粗細其實是品種不同造成的。芹菜的莖有些比較粗，而有些較細。大多數朋友購買芹菜是吃它的莖，所以挑選莖比較均勻，肉質較厚的就可以了。芹菜在挑選的時候，可以稍稍摘下葉，很容易折斷的那麼是新鮮的，可以挑選的。
2018-04-12
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