吃披薩如何避免熱量過高?

患者:女,37歲

病情描述:披薩是高熱食品,我有點偏胖,問下吃披薩如何避免熱量過高?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

比薩的熱量雖高,但吃之前只要點富含纖維的品種就可以避免高熱量,比如要一份全麥比薩餅加上蔬菜餡。營養學家們認為,纖維和蛋白質一樣,也不容易迅速被人體消化,從而起到幫助維持更長久的飽腹感的作用。

2018-07-04

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