患者：女，53歲
病情描述：我伯母每天都會吃很多的花生和瓜子，但是她患有糖尿病，糖尿病患者能多吃花生和瓜子嗎？
糖尿病患者能多吃花生和瓜子嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師糖尿病患者是不可以吃太多的花生和瓜子的。花生和瓜子這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外、還富含油脂，30粒花生米等於一匙油，一個人1天吃3匙油，其脂肪的攝入量就差不多了。而大量花生、瓜子的食入，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。所以，吃花生、瓜子要計算量，要減少油的攝入。
2018-08-31
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