2018-04-19
患者:女,31歲
病情描述:平時我比較喜歡吃土豆,每次在吃土豆的時候都必須要煮熟,這是為什麼?
专家回答(1)
土豆是一種含澱粉的蔬菜,所以在吃的時候必須要將土豆煮熟再吃,否則土豆中的澱粉粒不會破裂,這樣人體就無法消化,所以對人體健康是不利的。
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