過敏體質的人可以吃魚蝦嗎?

患者:男,40歲

病情描述:我是一個比較容易過敏的人,在日常的飲食中我可以吃魚蝦嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

魚蝦等水產品蛋白質含量豐富,但這些特異蛋白質也容易引起過敏。尤其是曾經因吃過某種魚蝦類食物出現面板過敏的人,更應慎吃魚,以免再次發生過敏症狀。

2018-06-24

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