患者：女，22歲
病情描述：我媽總是讓我多吃點魚，我想知道魚類有哪些營養價值？
魚類有哪些營養價值？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師1.含有豐富的完全蛋白質。2.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。3.無機鹽、維生素含量較高。4.魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素。5.含有豐富的鎂元素。6. 富含維生素A、鐵、鈣、磷等
2018-06-29
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患者：女，22歲
病情描述：我媽總是讓我多吃點魚，我想知道魚類有哪些營養價值？
专家回答(1)
1.含有豐富的完全蛋白質。2.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。3.無機鹽、維生素含量較高。4.魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素。5.含有豐富的鎂元素。6. 富含維生素A、鐵、鈣、磷等
2018-06-29
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