患者:女,33歲
病情描述:我喜歡肉食,早上起來做了點瘦肉吃,這樣吃營養嗎?能不能補充維生素B族?
患者:女,33歲
病情描述:我喜歡肉食,早上起來做了點瘦肉吃,這樣吃營養嗎?能不能補充維生素B族?
专家回答(1)
維生素B族是人體所需要的能量,肉類提供豐富的B族維生素,尤其是維生素B1(豬肉中含量較高)、煙酸、泛酸、葉酸等。它們都是身體熱量代謝必不可少的營養素,沒有它們,你吃進去的熱量很難被消耗掉,最後都會變成脂肪堆積起來。肉類還能提供植物性食物中少有的維生素B12,長期缺乏維生素B12會造成巨幼細胞性貧血,嚴重威脅到人體健康。
2018-06-30
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