如何科學食用人參果?

患者:男,43歲

病情描述:醫生建議我平時多吃一些人參果來補鈣,那人參果的科學食用方法都有什麼呢?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

科學食用人參果的方法還是很多的;1、當做水果鮮食,為保持營養應帶皮吃2、涼拌人參果:將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中,加入適量精鹽醃漬片刻3、籠蒸人參果。這幾種方法都是非常科學的方法,可以借鑑。

2018-08-30

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