吃完燒烤可以吃香蕉嗎?

患者:女,40歲

病情描述:夏天很經常和朋友去海邊燒烤,那吃完燒烤可以吃香蕉嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃完燒烤來根香蕉燒烤類食物會產生較多的苯並芘等致癌物,而香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。所以吃完燒烤,可以再吃根香蕉。

2018-09-12

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