2018-06-17
患者:女,62歲
病情描述:我現在都是吃素,檢查缺鋅,長期吃素要多吃些什麼補鋅呢?
专家回答(1)
長期吃素很容易缺鐵,造成貧血、臉色蒼白等情況。同時,吃素也會造成缺鋅,影響身體正常發育。這時,可以多吃粗糧、豆製品、核果類以及紅糖,可以補充鋅和鐵。例如可用全麥麵包代替普通麵包,用紅糖代替白糖,多吃黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。
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