豬肝含鐵有啥益處?

患者:男,45歲

病情描述:爸爸說豬肝中含鐵,多吃有好處,那麼豬肝含鐵有啥益處?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

豬肝的營養成份有很多種,含有大量的鐵,由於大部分貧血病人屬於缺鐵性貧血,所以經常吃豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能,從而起到補血的功效。尤其是對於一些貧血的女性而言,多吃些豬肝可有效的補充氣血。缺鐵的朋友可以食補配合補鐵產品來改善缺鐵性貧血,如體恆健牌鐵之緣片,或選用乳酸亞鐵作為補鐵配方,特別搭配阿膠協調補血,新增富鋅蛋白粉作為輔料。

2018-08-26

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