患者：女，26歲
病情描述：前幾天我家買了幾個洋蔥，今天發現洋蔥發芽了，請問還可以食用嗎？
發芽的洋蔥是否可以吃呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師洋蔥買回家後如果短時間內沒有食用的話，或者可能就會發芽了。洋蔥在十五攝氏度的溫度範圍的時候最能夠發芽，加上儲存不當導致的發芽問題其實本身不會產生有害身體的物質。所以可以食用。
2018-07-03
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：女，26歲
病情描述：前幾天我家買了幾個洋蔥，今天發現洋蔥發芽了，請問還可以食用嗎？
专家回答(1)
洋蔥買回家後如果短時間內沒有食用的話，或者可能就會發芽了。洋蔥在十五攝氏度的溫度範圍的時候最能夠發芽，加上儲存不當導致的發芽問題其實本身不會產生有害身體的物質。所以可以食用。
2018-07-03
免責聲明：