吃鹽太多會有什麼危害呢?

患者:女,28歲

病情描述:鹹菜、醃肉、鹹魚等醃製類食物我都喜歡吃,聽說經常這樣吃會導致吃鹽過量,這會有什麼危害呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

健康飲食必須控制食鹽的攝取量,因為過量食鹽,一是使唾液分泌減少,以致口腔的溶菌酶也相應減少,使病毒在口腔裡有了著床的機會。二是由於鈉鹽的滲透,上皮細胞防禦功能被抑制,較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易透過失去了屏障作用的細胞侵入人體,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常會發生。

2018-10-30

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