喝紅茶可以消炎殺菌嗎?

患者:男,45歲

病情描述:天氣比較熱可能是我吃壞了肚子,這兩天有點腹瀉,醫生說是細菌性的痢疾,喝紅茶可以消炎殺菌嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

出現細菌性腹瀉以及痢疾的患者,是可以喝些紅茶來消炎殺菌的,紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

2018-08-28

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