阿膠白肉粥可以潤肺嗎?

患者:女,55歲

病情描述:我的肺不太好,我喜歡喝阿膠白肉粥,阿膠白肉粥可以潤肺嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

補血活血,滋陰潤肺。阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。先將當歸洗淨切成短節,並裝入紗布袋;阿膠單獨加水蒸化。再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時後去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最後用低鹽調味即可服食。

2018-09-10

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