2018-05-28
患者:女,33歲
病情描述:現在新土豆已經上市了,也有一些老土豆,每次買的時候,都不知道買哪些樣的好,新老土豆有哪些區別呢
专家回答(1)
新老土豆是有一定的區別的,首先就是澱粉的含量,老土豆的澱粉含量會因為儲存的時間而增加,並且新土豆的口感脆,老土豆的口感面。
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